España es uno de los países europeos con menor consumo de cereales integrales Los cereales integrales aportan hasta un 75% más de nutrientes y significativamente más fibra que los cereales refinados La fibra es un componente esencial de la alimentación , ya que desempeña un papel clave en la salud digestiva, cardiovascular y metabólica . Sin embargo, la ingesta de fibra de los españoles es insuficiente: 12,5 gramos , muy por debajo de los 25 gramos diarios recomendados. Una de las formas más sencillas de aumentar la ingesta de fibra es incorporar más cereales de grano entero (integrales) . Sin embargo, España es uno de los países europeos con menor consumo de este tipo de alimentos en nuestras rutinas alimentarias . Los adultos españoles consumen la insignificante cifra de 12,3 gramos de cereales integrales al día, y solo el 11 % de la población come regularmente pan integral. Con el fin de fomentar hábitos alimentarios saludables , el Consejo Europe...
La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó su primera guía mundial sobre los fármacos inyectables GLP-1 para tratar la obesidad. El documento señala que estos medicamentos deben considerarse esenciales, accesibles y parte central de las políticas de salud pública, al tiempo que advierte que su disponibilidad sigue siendo limitada en muchos países. ¿Qué son los fármacos GLP-1? Los agonistas del péptido similar al glucagón‑tipo 1 (GLP-1) son compuestos que imitan la hormona intestinal GLP-1, regulando la glucosa y reduciendo el apetito. En los últimos años, varios de estos fármacos –como semaglutida y tirzepatida– han demostrado una pérdida de peso significativa en pacientes con obesidad, además de mejorar el control diabético. Detalles de la guía mundial La guía, elaborada por expertos de la OMS y revisada por autoridades sanitarias de más de 30 países, inc...