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Mostrando entradas de mayo 27, 2022

Pesca Salud. Dia Nacional de la Nutrición 2022.

 Pesca Salud. Dia Nacional de la Nutrición 2022. El sábado 28 de Mayo se celebra el Dia Nacional de la Nutrición (DNN), efeméride que organiza la FESNAD (Federación española de sociedades de nutrición, alimentación y dietética), este año ya en su 21 edición. El DNN, nace para concienciar a la población de la importancia de llevar una dieta equilibrada y saludable, este año la FESNAD ha querido dedicarlo al consumo de pescado con el lema "Pesca Salud". El consumo de pescado y marisco es parte de la tradición cultural de muchas poblaciones. En España este consumo es superior a la media europea y en 2020 se cifro en 27Kg/persona, teniendo en cuenta el consumo domestico y extra domestico, excluyendo productos preparados a base de pescado. Sin embargo varió considerablemente en función del grupo de población, descendiendo a 11,8 Kg/persona en el caso de hogares con hijos pequeños. La gran variedad de especies de pescados y mariscos, el tipo de producción (captura y cultivo) y proc