Médico Isabel Armengot Montagut

JUDÍAS BLANCAS CON CHIRLAS Y COLAS DE   LANGOSTINOS INGREDIENTES   ( 3 personas ) •        1 bote de judías ( 400 g ) . •        1 diete de ajo . •        150 g de cebolla . •        150 g de tomate . •        300 g de chirlas . •        100 g de colas de langostinos . •        Aceite de oliva ( 2 cucharada ELABORACIÓN Sofreír la cebolla y el ajo . Añadir el tomate . Añadir las colas de langostino   y después las chirlas . Colocar un poco de agua o caldo de pescado . Añadir las judías blancas de bote ( si se hace con judías secas primero poner ha remojo y después cocinar ) . Probar , rectificar de sal y servir . Valor calórico por ración     ( Si se reparte en 3 raciones y respetando la re...