VAYAMOS AL GRANO . Día Nacional de la Nutrición 2020 El 28 de Mayo celebramos el día Nacional de la Nutrición, evento que organiza la FESNAD (Federación Española de Nutrición ) para concienciar a la población de la importancia de seguir una buena alimentación para mantener la salud . Este año en su XIX edición la FESNAD ha querido dedicar el día a los cereales con el lema “Vayamos al grano “. Los cereales son plantas herbáceas de la familia de las gramíneas cuyas semillas se emplean para alimentación humana o animal, como granos o en harinas. La palabra cereal procede etimológicamente del latín Ceres, en la mitología romana “Diosa de los campos y las cosechas “. Son considerados la base alimentaria de las grandes civilizaciones por constituir una de las primeras actividades agrícolas humanas. En los últimos tiempos sea incrementado su producción a nivel mundial por di
