Médico Isabel Armengot Montagut

HELADO DE MANGO CON YOGUR Si te gustan los helados con un toque cítrico este es el tuyo . INGREDIENTES 2 paquetes de mango congelado 4 yogures de sabor mango 2 yogures de sabor  limón ELABORACIÓN  Colocar en la procesadora los 4 yogures de sabor mango , los 2 yogures de sabor limón y las dos bolsas de mango congelado y batir , se obtiene una  masa de consistencia densa pero no un helado . Poner   el producto obtenido en una tupper y congelar un par de horas o introducirlo en una heladera , con unos 10 minutos son suficientes para que la consistencia sea ya de un helado . Se puede preparar con yogures enteros o desnatados , probar de sabor y según gusto y costumbre añadirle azúcar , edulcorante o tal cual .