JUDÍAS BLANCAS CON CHIRLAS Y COLAS DE LANGOSTINOS
INGREDIENTES ( 3
personas )
• 1
bote de judías ( 400 g ) .
• 1
diete de ajo .
• 150
g de cebolla .
• 150
g de tomate .
• 300
g de chirlas .
• 100
g de colas de langostinos .
• Aceite
de oliva ( 2 cucharada
ELABORACIÓN
Sofreír la cebolla y el ajo .
Añadir el tomate .
Añadir las colas de
langostino y después las chirlas .
Colocar un poco de agua o caldo
de pescado .
Añadir las judías blancas de bote
( si se hace con judías secas primero poner ha remojo y después cocinar ) .
Probar , rectificar de sal y
servir .
Valor calórico por ración
( Si se reparte en 3 raciones y respetando
la receta ) .
Energía ............................. 265 kcal
Grasas............................... 7,8
g
Proteínas.......................... 17,8 g
Hidratos de Carbono………. 27,3 g
( cálculos realizados con programa
Informático)
